03 janvier 2021

Noix de Saint-Jacques snackées sur purée de topinambours

Tout d’abord, je tiens à vous souhaiter une très heureuse année 2021, j’espère qu’elle sera meilleure que 2020 !! Joie, bonheur et santé, c’est tout ce que je vous souhaite. Voici encore une petite recette de fête, mais c’est dimanche, on peut se faire plaisir. Pourtant c’est une recette toute simple des noix de Saint-Jacques juste poêlées sur une purée de topinambours. INGREDIENTS : 2 personnes 6 noix de Saint-Jacques500 g de topinamboursLaitPiment d’EspeletteBeurreCiboulette hachéeTuiles en forme de feuilles (recette... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 13:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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