10 novembre 2020
Pavé de saumon et sauce crème aux épinards
Aujourd’hui, je vous propose un plat de saumon dans une bonne sauce crémeuse aux épinards et au parmesan, le tout accompagné d’un écrasé de pommes de terre. Un plat bien gourmand !!
INGREDIENTS : 2 personnes
2 filets de saumon 2 gousses d’ail1 échalote200 g d’épinards100 ml de crème2 càs de parmesanHuile d’olivesSel, poivre
PREPARATION :
Dans une poêle, verser l’huile et faire cuire les filets de saumon pendant environ 3 minutes de chaque côté. Enlever de la poêle et réserver.Dans la poêle, ajouter l’ail et... [Lire la suite]
