16 octobre 2020
Orecchiette aux saucisses italiennes et aux tomates-cerises
Voici une délicieuse recette de pâtes à la sauce tomate, aux saucisses italiennes avec des tomates-cerises, du parmesan et pignons de pin. Cette recette me vient de Séverine et David mais je l’ai un peu modifiée.Si vous ne trouvez pas de saucisses italiennes, vous pouvez utiliser de la saucisse de campagne et ajouter un peu de graines de fenouil.
INGREDIENTS : 3-4 personnes
250 g d’orecchiette4 petites saucisses italiennes au fenouil500 ml de coulis de tomates1 oignon2 gousses d’ail1 càc de fond de veau déshydraté1 branche de... [Lire la suite]
