
Si vous aimez les cakes bien moelleux, les myrtilles, les amandes et le citron, ce gâteau est pour vous. Il est tout simplement divin.Ce cake est signé Yotam Ottolenghi qui s’est fait connaître avec son magnifique livre JERUSALEM un livre des recettes qui vous invitent au voyage.Cette recette est signée d’un autre de ses livres, plus récent : SIMPLE.
INGREDIENTS :
150 g de beurre doux à température ambiante 190 g de sucre semoule1 càs de zestes de citron1 càs de jus de citron1 càc d'extrait de vanille3 gros œufs 90...
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