09 avril 2020

Le pain de mie parfait et facile

Pour éviter de sortir, je fais du pain et j’en essaie plusieurs sortes.Le pain de mie, je n’en achète jamais au magasin, trop mou, trop peu naturel... Mais celui-ci est vraiment bon, idéal pour le petit-déjeuner, les sandwiches, les croque-monsieur, … De plus, il est très facile à faire. J’ai utilisé de la levure fraîche, mais vous pouvez utiliser de la levure boulangère sèche. Si vous avez des doutes, voir mon petit article sur les levures (ici).Je l’ai fait dans le robot mais vous pouvez le faire dans votre MAP (programme pâte) ... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 17:18 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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