
C’est un dimanche ensoleillé, on en profite pour faire une promenade l’après-midi et au retour ce délicieux fondant aux pistaches et aux amandes sera le bienvenu pour le goûter. C’est une déclinaison de mon fondant aux amandes qui a toujours beaucoup de succès. Si vous n'avez pas de poudre de pistaches vous pouvez mixer des pistaches non salées dans un mini-hachoir.
INGREDIENTS :
100 g de pistaches en poudre3 œufs125 g de beurre pommade150 g de sucre40 g de farine3 càs d’Amaretto3 càs d’amandes effilées
PREPARATION :
...
[Lire la suite]