11 janvier 2020
Scampis (gambas) et crevettes grises à la sauce bisque
Après les fêtes, il vous reste peut-être un peu de bisque de homard dans le congélateur. J’ai réalisé cette entrée très simple avec un reste de bisque, si vous n’en avez plus, vous pouvez toujours utiliser une bisque du commerce. Si vous voulez la recette de la bisque, elle est ici. Vous pouvez servir cette recette en plat en augmentant les quantités et en accompagnant de riz ou de pâtes.
INGREDIENTS : 6 personnes
42 gambas cuites décortiquées et déveinées100 g de crevettes grises400 ml de bisque de homard150 ml de... [Lire la suite]
