26 décembre 2019

Compotée de cranberries à l’orange

Voici une recette de compotée de cranberries au jus d’orange et aux épices de Noël. Cette compotée accompagne très bien les volailles de Noël, les viandes, les terrines … Elle se déguste chaude, tiède ou froide, comme vous voulez. Elle accompagnait mon chapon lors du réveillon de Noël. INGREDIENTS :  340 g de canneberges 200 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1/2 càc d'épices à pain d’épices30 ml de jus d’orange PREPARATION : Rincer les canneberges.Les mettre dans une casserole, y ajouter tous les autres... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 18:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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