26 décembre 2019
Compotée de cranberries à l’orange
Voici une recette de compotée de cranberries au jus d’orange et aux épices de Noël. Cette compotée accompagne très bien les volailles de Noël, les viandes, les terrines … Elle se déguste chaude, tiède ou froide, comme vous voulez. Elle accompagnait mon chapon lors du réveillon de Noël.
INGREDIENTS :
340 g de canneberges 200 g de sucre1 sachet de sucre vanillé1/2 càc d'épices à pain d’épices30 ml de jus d’orange
PREPARATION :
Rincer les canneberges.Les mettre dans une casserole, y ajouter tous les autres... [Lire la suite]
