25 août 2019

Le flamingo cake

Dans l’esprit du number cake, sur une idée de Sev, voici le flamingo cake, puisque le flamant rose c’est toujours tendance dans la déco. J’utilise toujours de ma pâte sablée aux amandes qui est délicieuse, il vous en restera mais vous pouvez la conserver pendant quelques jours au réfrigérateur, la congeler ou en faire des petits sablés.Pour le gabarit, j’ai juste imprimé une photo trouvée sur le net. Il est garni d'une chantilly-mascarpone au Limoncello (on ne s'en lasse pas) et de fruits rouges. INGREDIENTS : Le biscuit300g de... [Lire la suite]