03 juin 2019
Escalopes de veau alla parmigiana
C’est une recette que vous avez déjà pu voir si vous me suivez sur ma page FB car avec cette recette, je participais à un concours. Ce n’était finalement pas un concours de votes, mais j’ai quand même gagné une belle plancha de table XXL. Merci à toutes les personnes qui ont voté.Il s’agit d’une recette italienne, un peu de soleil dans l’assiette : des escalopes de veau, couvertes de jambon de Parme, de mozzarella dans une sauce tomates.
INGREDIENTS : 4 personnes
4 escalopes de veau très fines4 tranches de jambon de Parme2... [Lire la suite]
