20 mai 2019
Grilled cheese au cheddar
Le grilled cheese est tout simplement un sandwich chaud débordant de fromage fondu, le plat comfort food par excellence qui nous vient des U.S., c'est, en fait, le cousin de notre croque-monsieur.
INGREDIENTS : par personne
2 petites tranches de pain1 tasse de Cheddar râpé1 càc de ciboulette ciseléeMoutarde de DijonBeurre
PREPARATION :
Râper le cheddar. Il est préférable de le râper soi-même car le cheddar râpé en sachet contient souvent de la fécule. Le mélanger avec la ciboulette.Beurrer une tranche de pain d’une très fine... [Lire la suite]
