12 septembre 2018
La salade liégeoise de ma grand-mère
Je vous ai déjà donné cette recette, mais je vous la redonne avec des photos un plus sympas. De plus, une piqure de rappel ne fait jamais de tort. La salade liégeoise est une spécialité bien de chez nous, une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons. Bien qu’elle porte le nom de liégeoise, elle est consommée dans tout le pays. On peut y ajouter des œufs durs mais ma grand-mère n’en mettait pas.
INGREDIENTS : 2-3 personnes
600 g de pomme de terre 600 g de haricots verts 2 oignons 4 cuillères à... [Lire la suite]
