
C’est déjà la fin de la saison des mirabelles, on profite des dernières pour réaliser ce délicieux crumble aux amandes, à déguster froid ou tiède. Pour plus de gourmandise, on peut l'accompagner d'une boule de glace.
INGREDIENTS : 4-6 personnes
500 g de mirabelles100 g de farine100 g de beurre100 g de sucre de canne roux100 g de poudre d'amandes
PREPARATION :
Dans un saladier, déposer le beurre froid coupé en petites parcelles.Ajouter le sucre, la farine, la poudre d'amandes.Mélanger avec les doigts pour obtenir un « sable »...
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