23 juillet 2018
Sirop parfumé pour salade de fruits
Avec cette chaleur, rien de meilleur qu’une salade de fruits bien fraîche pour clôturer un repas. Je vous propose aujourd’hui la recette d’un sirop parfumé qui sublimera votre salade de fruits.
INGREDIENTS :
40 g de cassonade40 g de sucreLe zeste d’un citron vert1 gousse de vanille 160 ml d'eau
PREPARATION :
Ouvrir la vanille et la gratter. A l’aide d’une râpe du type Microplane, zester le citron vert (le jus ira dans la salade de fruits). Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et porter à ébullition.... [Lire la suite]
