21 mai 2018
Côte de veau à la Milanaise
C’est la tradition de manger du veau à la pentecôte. Voici donc une recette toute simple de côte de veau à la milanaise. Simple et délicieux. Vous pouvez servir ces côtes de veau avec des pâtes ou des pommes de terre au romarin et une belle salade.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 côtes de veau ou 1 grosse1 gros œufChapelureFarineHuile d’oliveSel, poivre
PREPARATION :
Saler et poivrer les côtes de veau. Les passer dans la farine puis dans l’œuf battu et ensuite dans la chapelure. Faire chauffer l’huile d’olive faire dorer les côtes... [Lire la suite]
