
C’est aujourd’hui la fête des mamies, je vous propose donc un gâteau de grand-mère : un fondant aux pommes très riche en pommes. A servir avec ou sans sauce au caramel au beurre salé (recette ici).
J’en profite pour souhaiter une heureuse fête à toutes les mamies qui passeront sur mon blog, qu’elles profitent au maximum de leurs petits-enfants, ils grandissent si vite…
INGREDIENTS :
5 petites pommes (Jonagold)4 œufs180 gr de sucre150 gr de farine60 gr d'amandes en poudre25 gr de beurre1 sachet de sucre vanillé75 ml de lait1/2...
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