
Aujourd'hui je vous propose une recette de pruneaux à l'Armagnac. Si vous voulez les déguster à Noël, vous avez juste le temps de les préparer : pour vous ou pour offrir dans vos paniers gourmands. Ces pruneaux seront délicieux à la fin d’un repas ou vous pourrez les intégrer dans des recettes sucrées ou salées.
INGREDIENTS : 1 gros bocal
250 g de pruneaux d’Agen250 ml de thé 150 ml d’Armagnac60 g de sucre
PREPARATION :
Préparer un thé assez fort. J’ai choisi un thé noir parfumé aux amandes, pommes, …Faire macérer les pruneaux...
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