29 septembre 2017
Gâteau de semoule au caramel et aux raisins secs
C’est un retour en enfance tout en douceur que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de gâteau de semoule au caramel et aux raisins secs. J’ai utilisé de la semoule de blé mais les intolérants au gluten pourront utiliser une semoule de riz.
INGREDIENTS :
½ litre de lait75 g de semoule de blé60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé2 œufs30 g de beurre75 g de raisins secs3 càs de rhumCaramel :150 g de sucre2 càs d'eau
PREPARATION :
Faire tremper les raisins dans le rhum.Préparer le caramel en versant le sucre et... [Lire la suite]
