24 septembre 2017
Le gâteau au lait chaud ou hot milk sponge cake
Et voici le gâteau du dimanche. C’est un gâteau que j’avais repéré il y a déjà un petit temps sur Pinterest. Certains le revendiquent comme une recette italienne, d’autres comme une recette américaine. Sa particularité est de contenir, comme son nom l’indique, du lait chaud. Léger, moelleux, facile et rapide à faire, il est parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner. A déguster nature, avec de la chantilly ou du caramel au beurre salé (recette ici).
INGREDIENTS :
4 œufs200 g de farine 200 g de sucre160 ml de lait80 g de beurre1... [Lire la suite]
