1 juin 2017

Voici la recette toute simple d’une petite sauce au citron pour accompagner vos poissons, qu’ils soient cuits à la vapeur, grillés au barbecue ou juste poêlés.C’est une sauce de base, ici j’y ai juste ajouté du persil pour accompagner un pavé de saumon, juste cuit à la vapeur, mais vous pouvez remplacer celui-ci par de la ciboulette, des câpres, de la coriandre, de l’aneth, … INGREDIENTS : 2 personnes 80 g de beurre1 citron3 càs de crème liquidePersil hachéSel, poivre PREPARATION : Dans une petite casserole, faire fondre le... [Lire la suite]

Les herbes aromatiques occupent une grande place dans ma cuisine, aussi bien dans les recettes salées que sucrées et aurant pour le goût que pour la déco. Bien souvent les petits pots qu’on achète se dessèchent après quelques jours et il faut chaque fois en racheter. Je vous présente donc Smart Lilo, un jardin d’intérieur très design imaginé par Prêt à Pousser, une jeune startup dynamique, une licorne comme on dit de nos jours. Smart Lilo est un jardin d’intérieur avec lampe LED intégrée pour faire pousser des herbes aromatiques,... [Lire la suite]