
Voici encore une petite verrine pour l'apéro que j’avais faite à la Saint-Nicolas. Elle a tellement été appréciée qu’on m’en a redemandé pour le réveillon Noël. Désolée, les photos sont très moches mais ce n’est pas toujours évident de faire les photos quand les invités attendent…
INGREDIENTS : 8 petites verrines
2 avocats140 g de filet de truite fumée150 ml de crème liquide1 petite échaloteLe jus de 1 citronGraines de sésamePiment d’EspeletteSel
PREPARATION :
Découper la truite fumée en morceaux.Éplucher et hacher...
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