
Voici le dessert de ce beau dimanche ensoleillé. Des pommes caramélisées cuites au four avec un peu de cidre. Un dessert tout simple et bon marché pour qui aime les pommes et le caramel. Vous pouvez les déguster telles quelles ou avec de la chantilly ou de la glace vanille.
INGREDIENTS : 4 personnes
4 pommes (Pink Lady)150 g de sucre30 g de beurre50 ml de cidre doux1 pincée de fleur de sel1 gousse de vanille
PREPARATION :
Eplucher les pommes et enlever le trognon.Dans une cocotte, faire fondre le sucre jusqu’à obtention d’un...
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