
Je vous ai déjà donné plusieurs recettes d’osso bucco, un plat que nous apprécions particulièrement. Il en existe d’ailleurs 10000 versions. Dans celle-ci, je l’ai cuisiné avec des zestes d’orange. On peut l’osso bucco avec du riz, des pâtes ou un risotto.
Avant de passer à la recette, je vous rappelle qu'il y a toujours un petit concours en cours pour gagner un colis de produits équitables Delhaize. Vous trouverez toutes les modalités pour remporter ce colis ici ou sur ma page Facebook ici. Vous avez jusqu'au 15...
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