
Voici encore une recette ultra-rapide avec des fruits de saison. C’est la pleine saison des figues et du raisin, et ils se marient parfaitement avec le canard pour qui aime le sucré-salé. Mes invités ont bien apprécié !!
INGREDIENTS : 4 personnes
4 petits filets de canard4 càs de miel4 càs de crème de balsamique1 càs de beurre1 grappe de raisins6 figues fraîchesSel, poivre
PREPARATION :
Préchauffer le four à 200°C.Strier la peau du canard avec un couteau tranchant. Les saler et poivrer généreusement. Les déposer côté peau dans...
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