15 août 2016

Salade de pommes de terre au saucisson

Le soleil est enfin là, voici donc une salade de pommes de terre au saucisson sec, une salade sans prise de tête et qui plaît aux petits comme aux grands. INGREDIENTS : 4 personnes 600 g de pommes de terre à chair ferme (Charlotte)4 œufs1/2 saucisson de porc6 petits cornichons2 tomates2 jeunes oignons150 g de mayonnaise maison PREPARATION : Faire cuire les pommes de terre entières sans les éplucher pendant environ 20 minutes (vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau). Les laisser refroidir puis les éplucher et... [Lire la suite]
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15 août 2016

France of Gastronomy : toute la gastronomie française en un seul clic

Toujours grâce à Anaël et Thierry de Blogtest, j’ai eu la chance de découvrir le site France of Gastronomy.Derrière cette entreprise créée en 2012, il y a 2 cousins épicuriens : Mickaël et Stéphane. Ils ont eu envie de partager leur passion pour les produits de terroir en mettant en avant les producteurs.Leur  projet est de nous proposer des saveurs directement issues de petits exploitants de toutes les belles régions de France. Cela permet aux producteurs de vivre et se développer par un prix d'achat adapté à leur travail et à... [Lire la suite]
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