
Aujourd'hui, c'est le 21 juillet, le jour de la fête nationale de mon petit pays. Alors, je vous propose un petit pêle-mêle de recettes de saison provenant de tous les coins de la Belgique, sans frontière linguistique.
Tomates crevettes
Moules marinières
Waterzooï de poissons
Waterzooï de poulet
Boulets de Liège à ma façon
Tarte au sucre bruxelloise
Tarte au sucre cassonade
Poires cuites au sirop de Liège
Eendracht...
[Lire la suite]