
Voilà, j’ai récupéré mon PC et je peux vous proposer cette recette de cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière. Ce n’est pas une recette typique d'un mois de juillet mais c’est une recette qui va avec la météo pourrie que nous connaissons pour le moment.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 cuisses de lapin1 oignon1 feuille de laurier1 branche de thym250 ml de bière brune10 pruneaux dénoyautés1 càs de moutarde2 càs de beurre Sel, poivre
PREPARATION :
Faire dorer les cuisses de lapin dans le beurre. Ajouter l’oignon...
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