19 juin 2016

Besoin de vous...

Il ne reste que quelques jours pour voter pour ma recette de Steak de canard à la gelée de piment. Je remercie tous ceux et celles qui ont déjà voté. SI vous voulez m'aider à gagner et voter pour ma recette c'est ici. Il suffit juste de cocher la case de votre recette préférée (ma recette est le no. 4 : LE STEAK DE CANARD) et de renseigner votre adresse e-mail ! C'est tout !! Et pour les votants, il y a aussi un coffret de 3 couteaux céramique Pradel Excellence de Couteauxduchef et un assortiment de produits basques Bipia à... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 12:10 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags :

19 juin 2016

Tomates-mozza à ma façon

La salade caprese est LA salade de l’été (encore faut-il qu’il y ait un été…), je vous en ai déjà donné plusieurs versions et en voici la dernière : accompagnée d’un petit gaspacho de tomates, un délice et une jolie assiette bien colorée préparée en quelques minutes qui fera peut-être arriver le soleil. INGREDIENTS : 2 personnes 2 boules de mozzarella2 tomates RomaUne vingtaine des tomates-cerises de sortes différentesOlives noiresHuile d'olive extra vierge de première pression à froid Terre d"Elèia1 càs de vinaigre balsamique... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 10:48 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,