3 juin 2016

Voici encore une recette toute simple et qui plait beaucoup : un filet de cabillaud accompagné d’une sauce crémeuse aux petits légumes. Une recette light si vous utilisez une crème allégée. J'ai pu étrenner les couteaux de Pro Couteaux dont je vous ai parlé ici. INGREDIENTS : 4 personnes 4 filets de cabillaud2 blancs de poireaux4 carottes2 courgettes250 ml de crèmeSel, poivre2 c à s d’huile d’olive PREPARATION : Laver et découper les légumes en petits dés.Faire chauffer l’huile d’olives dans une sauteuse. Ajouter  les... [Lire la suite]

Il y a quelques semaines, j’ai eu la très bonne surprise d’être contactée par Pro Couteaux pour un partenariat. Cette société est spécialisée dans la vente en ligne de couteaux de cuisine haut de gamme. Il suffit de vous rendre sur leur site pour vous rendre compte de l’étendue de la gamme : des mallettes complètes de couteaux, des couteaux japonais Miyako et autres, des couteaux personnalisables dont la lame peut être gravée (texte et logo) suivant le choix du client, mais aussi des ustensiles de pâtisserie et des produits... [Lire la suite]