
Souvent, vous me posez des questions, en message privé ou sur ma page Facebook, sur les ustensiles que j'utilise dans ma cuisine. C'est pourquoi je publie ce billet car il pourrait intéresser certains d'entre vous.
J'avais besoin d'un petit hachoir, le mien ayant rendu l'âme. Mais je voulais un hachoir qui hache aussi bien les herbes, que les noix, le chocolat.. mais aussi les liquides pour faire des pestos ou émulsionner certaines sauces et crèmes.. Je voulais qu'il ne soit ni trop grand (j'ai déjà celui-ci ) ni trop petit.
J'avais...
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