07 avril 2016
Cake tout simple au beurre noisette
Le beurre noisette, j’aime beaucoup, j’en mets dans ma pâte à crêpes ou je l’utilise avec un poisson blanc cuit à la vapeur. J’ai donc eu l’idée d’en faire un cake et c’est une belle réussite. Je n’ai pas voulu ajouter de vanille ou un autre arôme pour garder uniquement le petit goût de noisette du beurre. Un gâteau vite fait et tout simple pour le goûter ou le petit-déjeuner.
INGREDIENTS :
200 g sucre200 g beurre 200 g farine avec levure incorporée4 œufs2 pincées de sel
PREPARATION :
Préparer le beurre noisette en le faisant... [Lire la suite]
