Dimanche, ce sera Pâques. Si vous n'avez toujours pas d'idée de ce qu'il y aura sur votre table, je vous propose quelques idées de recettes faciles. Il y en a pour tous les goûts, du salé, du sucré, ...
Des oeufs, des nids et des petits paniers:
Petits nids de pommes de terre en feuilles de brick
Petits nids aux crevettes grises et oeuf de caille
Oeufs de caille cocotte au saumon fumé
Petit nid de Pâques aux oeufs de caille
Œuf frit sur lit d’asperges et de crevettes grises, vinaigrette au caramel d’orange
Petits paniers d’asperges à la flamande
L'agneau pascal :
Carré d’agneau en croûte d’herbes
Carré d’agneau rôti et paniers de courgettes
Couronne d’agneau de lait, gâteau de pommes de terre et carottes glacées
Carré d'agneau en croûte de pistache
Carré d’agneau aux amandes et au caramel d’abricot
Gigot d'agneau aux 40 gousses
Souris d'agneau caramélisées au miel
Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre
Souris d'agneau laquées au sirop d'érable
Mon gigot de 7 heures ou gigot à la cuiller
Des desserts et du chocolat bien-sûr:
Hot cross buns (petites brioches de Pâques)
Bombe au chocolat
Œufs en chocolat fourrés à la ganache au gianduja.
Gâteau de Pâques au chocolat : la poule aux œufs d’or.
Gâteau « œuf de Pâques » au yaourt
Mammouls libanais aux pistaches et aux noix
Hummm tout cela me paraît délicieux mais je ne testerais pas pour Pâques car cette année, je ne prépare pas le repas étant invitée.
Par contre, je mets un lien sur mon blog afin que mes visiteurs puissent trouver des idées parmis toutes ces bonnes choses.
Je trouve très sympa ton paniers d' asperges ( je suis dans une région où il y a une production d' asperges)
Bonne journée