
C’est vendredi, après une semaine de travail, on aime les plats rapides, faciles et réconfortants. Voici donc la recette qu’il vous faut, des pâtes avec une sauce tomatée, crémeuse à la pancetta.
INGREDIENTS : 2 personnes
100 gr de pancetta500 ml de coulis de tomates250 g de spaghetti ou autres pâtes1 oignon1 gousse d’ail100 g de mascarpone2 càs d’huile d’oliveSel, poivre, épices à spaghettiParmesan
PREPARATION :
Hacher finement l’oignon et l’ail. Les faire revenir à feux doux dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils deviennent...
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