13 mars 2016
Les Krumchy de Christophe Michalak
Encore une invention gourmande de Christophe Michalak, c’est une petite gourmandise à base de pâte sablée de caramel au beurre salé et de chocolat au lait. On trouve un peu partout cette recette sur le net mais je n’ai pas trouvé l’original. Elle n’est pas dans le très explicite Michalak Masterbook , peut-être dans Michalak trop facile ! que je ne possède pas (encore !). C'est une recette très simple et très facile. J’ai utilisé des moules à mini-tartelettes mais la prochaine fois, j’utiliserai des moules un peu plus haut pour avoir... [Lire la suite]
