20 février 2016

Le meilleur pain intégral (à IG bas)

J’ai déjà fait plusieurs sortes de pain intégral mais pour le moment, celui-ci est mon préféré. Je l’ai préparé dans ma MAP et cuit au four, cel lui donne plus de légèreté. Pour cette recette je me suis basée sur la recette de Miss Chocolate. Pour cette recette, il est important d’utiliser de la farine bio pour éviter d’ingurgiter des pesticides. Je l'ai cuit dans un moule à cake, cela donne de jolies tranches régulières. INGREDIENTS : 280 ml d'eau Le jus d'un demi-citron 1,5 càc de sel 1,5 càs d'huile d'olive 2 càs de fructose350... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 16:53 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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