08 février 2016
Poulet au caramel et au sésame
Ce 8 février, c’est le nouvel an chinois et c’est l'année du Singe de Feu Rouge qui débute. Voilà l’occasion de faire un petit repas aux consonances asiatiques, c’est ce que je vous propose avec ce poulet au caramel et au sésame. Un petit plat tout simple, savoureux, préparé en quelques minutes, délicatement épicé, à savourer avec du riz ou des nouilles chinoises.
INGREDIENTS : 2 personnes
2 filets de poulets 3 càs de sauce soja 3 càs de sucre½ càc de gingembre en poudre2 càs d’huile de sésame 1 échalote1 gousse d’ail2 càs... [Lire la suite]
