Les tartes soleil ont toujours beaucoup de succès. Je vous avais déjà présenté un soleil feuilleté pour l’apéro (clic), voici sa déclinaison pour Noël, la version sapin avec des accents d’Italie.

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Sapin feuilleté pour l’apéro 3

INGREDIENTS :

2 pâtes feuilletées pur beurre
1 pot de pesto
6-7 fines tranches de pancetta
Baies roses
1 jaune d’œuf
Fromage râpé
Mélange 6 graines pour salades et pains Farin'up

Sapin feuilleté pour l’apéro 2

PREPARATION :

Badigeonner une pâte feuilletée de pesto. Recouvrir de tranches de pancetta. Saupoudrer d’un peu de fromage râpé. Recouvrir de l’autre pâte feuilletée. Badigeonner de jaune d’œuf.
Découper la forme d’un sapin, puis découper les branches et les torsader. Saupoudrer à nouveau de fromage râpé.
Garnir le tronc de graines et les branches de quelques baies roses. Découper des étoiles dans les chutes.
Enfourner dans le four préchauffé à 200°C pendant environ 25 minutes.
Servir de préférence tiède.

 

 

Sapin feuilleté pour l’apéro 4

Sapin feuilleté pour l’apéro 5

Sapin feuilleté pour l’apéro

Partenaire pour cette recette :
Farin’up pour  mĂ©lange 6 graines pour salades et pains