29 novembre 2015
Gâteau de l’avent aux pommes et au caramel
En ce premier dimanche de l’avent, je vous propose ce gâteau moelleux aux pommes en forme de couronne et aux arômes de vanille, cannelle et rhum arrosé d’une sauce au caramel au beurre salé.
INGREDIENTS :
Le gâteau4 œufs225 gr de beurre salé225 gr de farine à gâteau avec levure incorporée Farin'up2 sachets de sucre vanillé200 gr de sucre de canne blond2 grosses pommes1 bouchon de rhum2 pincées de cannelleLa sauce caramel au beurre salé 150 g de sucre 200 ml de crème entière 50 gr de beurre salé 3 pincées de fleur de sel
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