14 octobre 2015

Stoemp aux poireaux

Vous avez vu comme le temps a rafraîchi d’un seul coup ? Alors je vous propose un plat bien de saison et bien de chez nous : un stoemp aux poireaux (prononcez stoump). Il y a déjà plusieurs recettes de stoemps sur mon blog, aujourd’hui ce sera un de mes préférés le stoemp aux poireaux. Le stoemp accompagne merveilleusement les saucisses, le pain de viande, une côte de porc… N’oubliez pas le filet de vinaigre à la fin, cela fait toute la différence. INGREDIENTS : 4 personnes 1 botte de poireaux1 kg de pommes de terre1 bouquet... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 09:01 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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