13 septembre 2015
Cake au sirop d’érable et aux myrtilles
Voici un bon cake pour le goûter de ce dimanche : un cake au sirop d’érable et aux myrtilles. Un nouvel essai avec des ingrédients du Québec que m’a rapportés Steph. Si vous n’avez pas de sucre d’érable, vous pouvez le remplacer par du sucre roux et les myrtilles par des cranberries.
INGREDIENTS :
180 g de farine150 g de beurre100 g de sucre d’érable3 œufs50 ml de sirop d’érable½ paquet de levure chimique1 pincée de sel100 g de myrtilles séchées
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.Battre le beurre pommade avec le sucre... [Lire la suite]
