27 août 2015
Gâteau fondant au chocolat
Il fait froid et moche chez nous, temps gris et pluie, alors voici un peu de réconfort avec ce gâteau fondant au chocolat. J’ai voulu étrenner le nouveau moule que je me suis acheté (oui je sais, un de plus !) et qui donne de jolies parts en forme de cœurs. J’ai accompagné le gâteau de fraises au chocolat mais vous pouvez également l’accompagne d’une crème anglaise ou d’une quenelle de glacé à la vanille.
INGREDIENTS :
200 g de chocolat noir en pistoles100 g de beurre100 g de sucre en poudre5 œufs4 càs de farine1 pincée de sel
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