
Voici une petite recette que je vous recommande pour accompagner une viande, un délicieux petit gratin d’échalotes au parmesan. C’est simple, rapide et délicieux, une recette VBB donc :-)Je les avais préparés pour accompagner des escalopes de dinde farcies à la sauge et à la mozzarella, sauce au parmesan, recette que je vous donne très prochainement car c'était un réel délice.
INGREDIENTS : 2 personnes
6 à 8 échalotes2 càs de parmesan2 càs de beurreSel, poivre
PREPARATION :
Emincer les échalotes dans le sens de la longueur. ...
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