Samedi, c'est la Saint-Valentin, vous n'avez pas envie d'aller au restaurant, vous préférez préparer un petit repas pour votre chéri(e), alors voici quelques idées. Il y en a pour tous les goûts, comme d'habitude, ce sont des recettes VBB (vite, beau et bon). Pour accéder à la recette, il suffit de ckiquer sur le titre ou sur la photo. Vous avez fait votre choix ?
Apéritif :
Cosmopolitan et Duo de foie gras en duo pour la Saint-Valentin
Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques
Cake pops dorés au foie gras et au chocolat
Verrine de foie gras, pommes et poires caramélisées au Calvados
Entrée :
Langoustines croustillantes au beurre d’agrumes
Brochettes de scampis au caramel d'oranges
Plat :
Magrets de canard au caramel de pommes et figues
Filet mignon farci en croûte de pancetta et ses cristallines de basilic
Aiguillettes de canard à l’orange et ses cœurs de pommes de terre
Filet de dinde aux clémentines et fricassée de champignons des bois
Filet mignon sauce café-crème, croustillants de poireau
Saltimbocca alla romana
Filet de sandre, émulsion de parmesan et purée en crumble amandes-parmesan
Dessert :