Apparemment ce gâteau a bien plu sur ma page Facebook. C’est un gâteau que j’ai réalisé pour nos pharmaciennes très sympas.
Il s’agit d’un sponge cake, la recette est ici, fourré et couvert de Nutella.
Tous les décors ont été réalisés en pâte à sucre. Le mortier et le pilon sont également en pâte à sucre blanche mais recouverts de poudre irisée pour rendre l'effet du marbre
Voici le moule utilisé :
bonne journée...sans toubib et sans pharmacie!!