10 novembre 2014
Cheesecake au citron et framboises (sans cuisson)

09 novembre 2014
Filet d’omble chevalier, sauce aux champignons des bois et purée de topinambours

08 novembre 2014
Le gâteau basque

08 novembre 2014
Le linge basque Jean-Vier

04 novembre 2014
Croquettes au fromage

02 novembre 2014
Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais

01 novembre 2014
Velouté de potimarron au praliné de noisettes
