24 septembre 2014
Tortellini aux lardons et aux champignons
Voici un savoureux petit plat de pâtes, c’est rapide à préparer, le temps de faire chauffer l’eau, on prépare la sauce, les pâtes fraîches cuisent très rapidement. C'est le plat idéal quand on rentre tard et qu'on doit cuisiner rapidement afin de nourrir une tribu d'affamés.
INGREDIENTS : 4 personnes
500 gr de tortellini farcis (ricotta, épinards)250 gr de lardons1 petite boîte de champignons250 ml de crème fraîche liquideSel, poivreParmesan
PREPARATION :
Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée, en respectant le temps... [Lire la suite]
