29 août 2014
Panna cotta vanillée et sa sauce au caramel au beurre salé
Le thème de Culino Versions de ce mois est la panna cotta du mois, thème choisi par Michèle du blog "Plaisirs de la maison". Ça tombe bien, nous aimons beaucoup la panna cotta. J’ai utilisé mes petits moules qui ont servi à la recette des bols brownies au chocolat. En fait j’aime bien donner plusieurs vies aux objets et ne pas les cantonner dans une seule utilisation.
INGREDIENTS : 4 personnesLa panna cotta vanillée500 ml de crème entière90 g de sucre1 gousse de vanille3 feuilles de gélatine
La sauce caramel au beurre salé150 g de... [Lire la suite]
