11 août 2014
Cake à la marmelade d’oranges (marmelade cake)
Voici un cake très anglo-saxon à savourer au goûter ou au petit-déjeuner. Ce cake est vraiment très moelleux. J’ai utilisé une bonne confiture d’oranges artisanale du Prestige Crétois.
INGREDIENTS :
150 g de beurre 150 g de sucre roux de canne3 œufs 225 g de farine à levure incorporée150 g de confiture d’oranges1 pincée de sel
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.Dans le bol du robot ou dans un bol, mélanger le beurre mou et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien crémeux.Ajouter les œufs et continuer à... [Lire la suite]
