27 avril 2014
Crêpes au caramel au beurre salé
Les crêpes sont toujours les bienvenues que ce soit au petit-déjeuner, en dessert, ou au goûter. Avec un caramel au beurre salé, c’est vraiment un pur concentré de gourmandise. A consommer sans modération... ou presque !!
INGREDIENTS :
La pâte à crêpes250 de farine fermentante2 sachets de sucre vanille50 gr de sucre1 pincée de sel4 œufs7 dl de lait tiède3 càs de beurre fondu couleur noisette
La sauce caramel au beurre salé : 150 g de sucre 200 ml de crème entière 50 gr de beurre salé 2 pincées de fleur de sel
PREPARATION :
... [Lire la suite]
