Voila une nouvelle année qui commence,j'espère qu'elle a bien commencé pour vous. Les rétrospectives fleurissent un peu partout, alors voici la mienne.
Voici donc la rétrospective des recettes que vous avez aimées en 2013.
Janvier : Filet mignon de porc au Roquefort et sa poire rôtie au four.
Février : Filet mignon farci en croûte de pancetta et ses cristallines de basilic
Mars : Mousse au chocolat cachée sous une feuille d’or
Avril : Filet de lotte en croûte de pancetta, asperges sauce hollandaise et crumble de stoemp aux carottes
Avril : Gâteau suave aux pommes
Juin : Confiture rhubarbe, fraises, vanille
Juillet : Ma sweet table : Au pays de Marion
Août : Ail confit à l’huile d’olive
Septembre : Gâteau Princesse Valina (gâteau Barbie, pâte à sucre)
Octobre : Carbonnades flamandes aux spéculoos
Novembre : Confit de pommes au Calvados
Décembre : La dame blanche de Noël (dame blanche revisitée)
Bizzzzz, isa